N°03 · Romige kruidenmixen · Handgemaakt in Brussel

Salsa Verde
De Frisse

Ingrediënten
Knoflook, peterselie, komijn, zout, peper, xanthaangom
Voor
Vis, gevogelte, gegrilde groenten, soepen, risotto’s
Bewaring
Na opening 30 dagen in de koelkast bewaren · 6 mois
Pittig
○○○

Prijsklasse: 9,50 € tot 14,50 €

Zonder additievenZonder bewaarmiddelenLevering 48 u
De fiche

Volledige beschrijving in het Frans; Nederlandse vertaling in voorbereiding.

Salsa Verde — la sauce verte des cuisines lusophonies. Célia l'a composée avec du persil frais, de l'ail et de l'huile d'olive selon la tradition cap-verdienne. Simple en apparence, complexe en bouche. Elle badigeonne, elle marine, elle finit un plat. Universelle et incontournable.

 

Idéal pour :

  • Poissons et fruits de mer
  • Légumes grillés ou rôtis
  • Soupes et bouillons
  • Risottos et riz
  • Sauces fraîches
  • À déguster avec du pain ou des toasts

Bien agiter avant utilisation.