N°03 · Assaisonnements crémeux · Fait main à Bruxelles

Salsa Verde
La Fraîche

Marinade Persil

Le persil à son état le plus pur — herbacé, vif, universel. La marinade fraîche qui réveille viandes, poissons et légumes.
Ingrédients
Ail, persil, cumin, sel, poivre, gomme xanthane
Pour
Poissons, volailles, légumes grillés, soupes, risottos
Conservation
Après ouverture, conserver au frigo 30 jours · 6 mois
Piquant
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Price range: 9,50 € through 14,50 €

Sans additifSans conservateurLivraison 48 h
La fiche

Salsa Verde — la sauce verte des cuisines lusophonies. Célia l'a composée avec du persil frais, de l'ail et de l'huile d'olive selon la tradition cap-verdienne. Simple en apparence, complexe en bouche. Elle badigeonne, elle marine, elle finit un plat. Universelle et incontournable.

 

Idéal pour :

  • Poissons et fruits de mer
  • Légumes grillés ou rôtis
  • Soupes et bouillons
  • Risottos et riz
  • Sauces fraîches
  • À déguster avec du pain ou des toasts

Bien agiter avant utilisation.